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Low Carb Käsekuchen mit Skyr
Sascha Huber
Mega leckerer Low Carb Käsekuchen mit wenig Kalorien und viel Eiweiß.
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Vorbereitungszeit
15
Min.
Zubereitungszeit
1
Std.
15
Min.
Arbeitszeit
1
Std.
30
Min.
Gericht
Nachspeise
Land & Region
Amerikanisch
Portionen
8
Stücke
Kalorien
112
kcal
Zutaten
1x
2x
3x
2
Ei
500
Gramm
Skyr
50
Gramm
Whey Protein
(z.B. Vanille)
50
Gramm
Kokosmehl
50
Gramm
Stevia
100
ML
Mandelmilch
1
TL
Backpulver
5
Tropen
Aromatropfen
(z.B. Vanille)
Anleitungen
Backofen auf 140°C (Ober- & Unterhitze) vorheizen
Skyr und Eier verrühren
Mandelmilch dazugeben und verrühren
Proteinpulver, Kokosmehl, Stevia und Backpulver dazugeben und gut verrühren
In eingefettete bzw. mit Backpapier ausgelegte Backform geben
65-75 Minuten backen (mit Zahnstocher prüfen)
Ofen ausschalten und Kuchen im Ofen abkühlen lassen
Kuchen anschneiden und servieren
Nährwerte
Serving:
1
Stück
Sugar:
4
g
Calories:
112
kcal
Saturated Fat:
0.9
g
Fat:
3.2
g
Protein:
14.1
g
Carbohydrates:
4.6
g
Keyword
low carb cheesecake, low carb käsekuchen
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